Оливье на гренках с грибами
Ингредиенты:
- 500 граммов картофеля
- 4 яйца
- 300 граммов маринованных огурцов
- 200 граммов консервированного горошка
- 200 мл майонеза
- Соль, перец - по вкусу
- 300 граммов свежих грибов
- 10 ломтиков белого хлеба
- 2 столовые ложки растительного масла
- Свежая зелень для украшения
Приготовление:
1. Обжариваем на сковороде грибы на растительном масле до золотистой корочки, добавляем соль и перец по вкусу, перемешиваем и оставляем на тарелку.
2. Варим картофель в мундире, остывший чистим и режем мелкими кубиками.
3. Отваренные яйца делим на желток и белок, режем мелкими кубиками, смешиваем с картофелем.
4. Маринованные огурцы нарезаем мелкими кубиками и добавляем к картофелю с яйцами.
5. Открываем банку с консервированным горошком и добавляем к огурцам, картофелю и яйцам.
6. Добавляем майонез и хорошо перемешиваем.
7. Хлеб режем на небольшие ломтики, обжариваем на сухой сковороде до золотистой корочки.
8. На каждый ломтик хлеба кладем 1-2 ложки оливье и по 1-2 гриба.
9. Украшаем свежей зеленью и подаем.
Готово! Оливье на гренках с грибами - оригинальная и вкусная закуска для застолья. Будет замечательно сочетаться с любым вином или пивом!
#кулинария #рецепты #нейросеть #инновации #вкусняшки #еда #готовимдома #новинка #экспериментынакухне #футуристическаякухня #безумныерецепты #новасть #технологиинакухне #нейрокулинария
